Tag des offenen Denkmals 2007


Sie sind herzlich eingeladen am Sonntag,den

9. September 2007

von 13 bis 18 Uhr am Tag des offenen Denkmals teil zu nehmen. Folgendes erwartet sie:

 

  • Stadtführer werden über die geschichtsträchtigen Häuser: Remensnider und Engelking informieren. Besonderer
    Höhepunkt ist dabei der Keller im Remensniderhaus, in dem Spolien anderer Gebäude verbaut wurden.
  • Infostand des Caritasverbands Herford
  • Die Seilerei Nowotny aus Bünde wird mit zwei Seilschlagmaschinen Springseile für Kinder herstellen.
  • Die Galerie "Staffelei" wird Malvorführungen an der Staffelei und Kindergesichter schminken.
  • Ausschank des frischen Federweißen vom Deidesheimer Winzerverein  mit Hensel’s Kornflöten von der Herforder Vinothek
  • Frischer Kaffee und Hensel’s Butterkuchen von der Naturheilpraxis Katja Heining
  • Stimmungsvoller Tanz und Musik der kurdischen  Folklore-Tanzgruppe 
  • Leckereien und Spezialitäten des kurdischen Frauenvereins

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch


Hoeker Fest 2007

Kreisblatt Bericht vom 17. August 2007

Liebe Weinfreunde und Genießer des schönen Lebens,

ab jetzt gibt es einen triftigen Grund das alljährliche Hoeker Fest zu besuchen.
Marc Höhne, Chefkoch des Elsbach Restaurants und die Herforder Vinothek
bitten zum Hoeker Fest vom 15. bis 19. August 2007 in der Brüderstraße zu Tisch.

Folgende Leckereien werden für Sie frisch zubereitet:
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Austern fine de Claire mit Austernbrot und Zitrone
Reibekuchen mit Pfifferlingen in Rahm und Kräutercremefraiche
Rigatoni mit Lachswürfeln in Safransauce, Kirschtomaten und Lauchzwiebeln
Italienischer Gemüsesalat mit Garnelenspieß und Aioli
Rucolasalat mit Pfirsichchutney, Kirschtomaten und gebratenen Lammfilets

Die Weine:
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Freschissimo Prosecco
Deidesheimer Rieslingsekt Extra Dry Flaschengärung
Riesling Kabinett trocken Deidesheimer Hofstück
Deidesheimer Rivaner QbA trocken
Deidesheimer Grauer Burgunder QbA trocken
Deidesheimer Weißburgunder QbA trocken
Bianco di Toscana Renzo Masi
Deidesheimer Spätburgunder QbA
Deidesheimer Regent QbA
Deidesheimer Dornfelder
Corte dei Mori Nero d´Avola
Azagador Crianza
Pfälzer Obstbrand
Grappa Inga Barrique

Die Musik:
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Ein aufregendes Jazzcuvée

Besuchen sie uns zahlreich, damit die Brüderstraße neue Akzente in puncto
Lebensfreude, Genuss, Musikkultur und Gedankenaustausch im diesjährigen
Hoeker Fest setzen kann!

Ich freue mich auf Ihren Besuch!


Pfälzer Weinverkostung

Neue Westfälische Bericht vom 19. Juli 2007

Kreisblatt Bericht vom 20. Juli 2007

Der Winzerverein Deidesheim          
ist die älteste Genossenschaft der Pfalz und wurde am 16. September 1898 von 45 Winzern gegründet. Heute gehören dem Winzerverein 449 Winzer mit einer Fläche von 173 Hektar an. Hauptrebsorte mit einem Anteil von 65% ist der begehrte Riesling. Auf Müller Thurgau entfallen 5%. Der Rotweinanteil ist auf 24% gewachsen und besteht aus den Rebsorten Dornfelder, Regent, Spätburgunder, Portugieser und Merlot. 6% entfallen auf diverse Rebsorten.

Eine beharrliche und zielstrebige Qualitätsarbeit ohne Kompromisse. Das ist - kurz gesagt - das Geheimnis hinter den Topweinen des Winzerverein Deidesheim.

Auch ich war begeistert als ich die Weine erstmals probierte, welch gute Qualität bei so kleinen Preisen möglich ist, denn als Partner von Wizerverein Deidesheim kann ich Ihnen bei einer Abnahmemenge von 6 Flaschen (auch sortiert) den aktuellen Winzerpreis anbieten. Weitere Details entnehmen Sie bitte aus:

Liste Winzerverein Deidesheim


Folgende Weine werden verkostet:

Weißwein trocken
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Weißburgunder QbA trocken
Grauer Burgunder QbA trocken
Riesling Kabinett trocken Deidesheimer Hofstück
Rivaner QbA trocken
Gewürztraminer Kabinett trocken

Weißwein halbtrocken
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Riesling Kabinett halbtrocken Deidesheimer Leinhöhle
Riesling halbtrocken QbA

Weißwein lieblich
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Weißwein mild
Riesling Spätlese Ruppertsberger Reiterpfad
Riesling Auslese Deidesheimer Herrgottsacker

Rosewein lieblich
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Portugieser Weißherbst

Rotwein trocken
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Dornfelder QbA trocken   
Spätburgunder QbA trocken
Regent QbA trocken

Rotwein halbtrocken
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Dornfelder QbA halbtrocken

Rotwein lieblich
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Rotwein QbA mild Portugieser & Spätburgunder

Sekt
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Riesling Sekt Extra Dry   

Brände
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Pfälzer Obstbrand 40% Vol.

Als Schmankerl können Sie zur Verkostung einen traditionellen "Pfälzer Saumagen und Rollbraten auf Rieslingkraut mit Graubrot" gegen ein Entgelt von 9,50 EUR bestellen,
welches Andreas Müller von der "Pfälzer Weinstube" persönlich servieren wird, bestellen. Saumagen-Vorbestellungen bitte bis Donnerstag 19 Uhr telefonisch oder per
Email bei mir.

Wann? Samstag, 21. Juli 2007 - 17:30 Uhr
Wo? In der Herforder Vinothek
Wieviel? 5 EUR, die beim Einkauf von mind. 6 Flaschen Wein erstattet werden.


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Gourmet Rallye 2007

Neue Westfällische Nachbericht vom 26. Juni 2007

Kreisblatt Nachbericht vom 26. Juni 2007

Neue Westfällische Bericht vom 16/17. Juni 2007

Kreisblatt Bericht vom 16/17. Juni 2007


Feinste Speisen, erlesene Weine und einen Rundgang durch über 1.200
Jahre Stadtgeschichte. All das bietet die erste Herforder Gourmetrallye
in 2007.

Vier lokale Spitzengastronomen und die Herforder Vinothek kreieren am
22. Juni, ab 19 Uhr ein Menü, das keine Wünsche offen lässt:

Der Ablauf
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19 Uhr Start an der Münsterkirche

19.30 Uhr    MARTa Restaurant      1er Gang
Aperitif: Churchill´s White Port Dry
Salat von Rucola und Löwenzahn mit Charentais-Melone und Limettendressing
Korrespondierender Wein: Bianco di Toscana 2006 - Renzo Masi

20.30 Uhr    Elsbach Restaurant     2er Gang
Rotbarbe mit Steinpilzen und Tagliatelle (Fischfont mit Noilly Prat)
Korrespondierender Wein: Cuvée Le Bosq Blanc 2005 aus dem Comté Tolosan

21.30 Uhr    Zur Alten Post        3er Gang
Geflochtenes Lammfilet mit geschmortem Safrangemüse
Korrespondierender Wein: Piedemonte Cabernet Sauvignon Crianza 2002

22.30 Uhr    Alte Schule        4er Gang
Dreierlei vom Weinbergspfirsich an Mohneis
Korrespondierender Wein: Deidesheimer Spätlese 2004

Termin: Freitag, 22 Juni 2007
Preis p.P. Euro 70.-, inkl. aller Weine und Tischwasser
Maximal 30 Personen


Anmeldung: ProHERFORD - Herr Ralf Hammacher 05221/926 00 28
Anmeldeschluss: Montag, 18 Juni 2007




Einladung zu Wein & Spargel


Die Weißweine
Matile Bianco 2006 (Italien)
Bianco di Toscana 2006 (Italien)
Dona Beatriz Verdejo-Viura 2006 (Spanien)
Deidesheimer Weißburgunder trocken 2006 (Pfalz)
Deidesheimer Grauburgunder 2006 (Pfalz)
Deidesheimer Rivaner trocken 2006 (Pfalz)
A Schluckerl Pfälzer Obstler

Das Büffet
Spargel-Lachs Röllchen mit Wasabi Creme
Bärlauch-Garnelen mit Spargelspitzen
Spargel auf Carpaccio vom Rinderfilet
Apfel-Spargelsalat


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Wann?    Freitag, 11. Mai 2007- 17 Uhr

Wo?       Herforder Vinothek

Wie viel?  25 EUR pro Person

Anmeldeschluss: Bitte VERBINDLICH bis Di., 8. Mai 2007 - 19 Uhr

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Spanien-Verkostung

es ist wieder einmal so weit. Am ersten Verkaufsoffenen Sonntag  in
Herford, den 1. April findet zwischen 14 und 19 Uhr in der

Herforder Vinothek,

die von Ihnen lang ersehnte "Spanien" Weinverkostung statt.


Folgende Weine werden verkostet:


Weißwein

Dona Beatriz 2006
Anbaugebiet: Rueda
Rebsorte: Verdejo & Viura

Rose

Marques de La Villa Rosado 2006
Anbaugebiet: Toro
Rebsorte: Garnacha

Rotweine

Tozara 2003
Anbaugebiet: Toledo
Rebsorte: Tempranillo

Nazares 2005
Anbaugebiet: Valdepenas
Rebsorte: Tempranillo

Azagador Crianza 2002
Anbaugebiet: La Mancha
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Ausbau: 8 Monate in franz. & amerik. Barriques

Vega Ibor Crianza Barrica 2003
Anbaugebiet: Valdepenas
Rebsorten: Tempranillo
Ausbau: 6 Monate in amerikanische Barriques

Piedemonte Merlot Crianza 2002
Anbaugebiet: Navarra
Rebsorten: Merlot
Ausbau: 12 Monate im Holzfass

Raig de Raim 2005
Anbaugebiet: Terra Alta
Rebsorten: Garnacha, Syrah, Merlot, Cab. Sauvignon
Ausbau: 4 Monate in franz. und amerik. Barriques
SENSATIONELLE 89 PARKER PUNKTE (FEB. 2007)

Portal 2004
Anbaugebiet: Terra Alta
Rebsorten: Garnacha, Syrah, Merlot, Cab. Sauvignon, Tempranillo
Ausbau: 7 Monate in franz. und amerik. Barriques
SENSATIONELLE 90 PARKER PUNKTE (FEB. 2007)

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Weiterhin könnten noch weitere spanische bzw. griechische Weine
verkostet werden die ich auf meinem letzten Messebesuch aufgespürt
habe, falls sie noch rechtzeitig eintreffen.

Für Ihr leibliches und musikalisches Wohl werde ich wie immer persönlich
sorgen.

Nach der überwältigenden Annahme der Sonderaktionen bei den letzten
Verkostungen kann ich Ihnen in mit Unterstützung meiner Lieferanten
folgendes anbieten:

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Bei Einkauf von 12 Flaschen Wein (reinsortig) erhalten Sie 2 gratis d.h.

Sie bezahlen 10 und erhalten 12 Flaschen => 16,67% Rabatt.

   --- DIESES ANGEBOT IST NUR AN DIESEM SONNTAG GÜLTIG ---

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Der Eintritt ist frei.

Ich freue mich jetzt schon, Sie bei guter Laune und Musik begrüßen zu
dürfen.



Große Portugal-Weinverkostung

ich möchte Sie am Sonntag, den

 29. Oktober 2006

von 13 und 18 Uhr, zu meiner großen
Herbst - Weinverkostung herzlichst einladen.

Folgende 16 Weine werden verkostet:

Weißweine:    Vinho Verde 'Cruzeiro Lima' 2005
        Quinta do Casal Branco 2005
        Quinta da Espiga Branco 2005
        Fernao Pires 2005

Rotweine:    Quinta da Espiga tinto 2004
        DAO DOC 2004
        Tinto da Talha VR 2003
        Terra de Lobos 2003
        Setencostas tinto DOC 2004
        Redondo Alentejo 2003
        Periquita 2002
        Palha Canas 2004
        Primum 2000
        Domini Douro 2002

Portweine:    Churchill´s White Port
                    Churchill´s Reserve Port

Nach der überwältigenden Sonderaktion der letzten Herbstverkostung
biete ich Ihnen noch einmal:

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Bei Einkauf von 12 Flaschen Wein (reinsortig) erhalten Sie 3 gratis d.h.

Sie bezahlen 9 und erhalten 12 Flaschen => 25% Rabatt.

   --- DIESES ANGEBOT IST NUR AN DIESEM SONNTAG GÜLTIG ---

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Der Eintritt ist frei.

Ich freue mich jetzt schon, Sie bei guter Laune und Musik begrüßen zu
dürfen.



Herbst - Weinverkostung

Ich möchte sie  am Sonntag, den

08. Oktober 2006

von 13 bis 18 Uhr herzlich zu meiner großen Herbst - Weinverkostung einladen.

Folgende 15 Weine werden verkostet:

Italien:             Ripasso DOC F. Minnini 2003
                       Chianti DOCG Renzo Masi 2005

Frankreich:       Le Bosq VdP Blanc 2005
                       Le Bosq VdP Rouge 2005                                                                         
Chateau Guillorit 2003
                       Domaine de Bachellery Merlot 2003
            

Spanien:          Nazares Tempranillo 2005
                       Villarta Tozara 2005

Portugal:         Caravela Dao DOC 2004
                      Quinta da Setencostas Alenquer 2004

Griechenland:  Foloi 2005
                      Antares 2003
                      Domaine Mercouri 2003
                      Domaine Mercouri Cava 2002
                      Roubini 2003  

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 Dazu wird eine EINMALIGE Herbst-Sonderaktion gelten:

Bei Einkauf von 12 Flaschen Wein (reinsortig) erhalten Sie 3 gratis d.h.

Sie bezahlen 9 und erhalten 12 Flaschen => 25% Rabatt.


--- DIESES ANGEBOT IST NUR AN DIESEM SONNTAG GÜLTIG ---

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Der Eintritt ist frei

Wir freuen uns auf Ihren Besuch



Tag des offenen Denkmals


Sie sind herzlich eingeladen am Sonntag,den

10. September 2006

von 14 bis 18 Uhr am Tag des offenenDenkmals teil zu nehmen. Folgendes erwartet sie:

 

  • Führungen im Remensnider und Rothe Haus
  • Infostand des Kinderschutzbundes Herford
  • Ausschank vom frischen Federweißen mit Hensel’s Kornflöten von der Herforder Vinothek
  • Frischer Kaffee und Hensel’s Butterkuchen von der Naturheilpraxis Katja Heining
  • Frischzubereiteter Kartoffelpuffer mit Apfelmus an der Brüderstr. 18
  • Stimmungsvolle Musik

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch


Westfalenblatt Bericht vom 06. Sep. 06




Wein zum Spargel

Die Weißweine
Celosia Macabeo DO 2004 (Spanien)
Matile Bianco 20005 (Italien)
Chardonnay Pallazo Pisano 2005 (Italien)
Orvieto Classico Cardeto 2005 (Italien)
Espiga Branco 2005 (Portugal)

Das Spargelbuffet
Marinierter Zitronen-Pfeffer-Lachs
Spargelfrischkäse-Mousse mit Baguette
Spargel auf Carpaccio vom Rinderfilet
Apfelspargel Salat
Rostbeefröllchen mit Spargelspitzen

Wann?  Am Mittwoch, den 17. Mai 2006 um 17 Uhr

Wo?  Natürlich in der Herforder Vinothek

Wie viel?  25 EUR pro Person

ACHTUNG - Alle Vollabonnenten der Neue Westfälischen, die im Besitz der
NW-Card sind, erhalten einmalig als neuer Partner eine Rückvergütung von
20% (5 EUR).

Anmeldeschluss ist Samstag, der 13. Mai 06 , 16:00 Uhr.

Neue Westfällische Bericht vom Mi. 10. Mai 06

zum Bericht